Neue Torgauer Brauhaus GmbH präsentiert deutschlandweit einmalige Produktinnovation
Bereits echt sommerlich präsentieren sich die letzten Tage im April. Da kommt die Produktinnovation aus der Neuen Torgauer Brauhaus GmbH den Veranstaltern und Organisatoren von Volks- und Heimatfesten, von größeren Feten jeder Art gerade recht. Im Interview nennt der Geschäftsführer des Brauhauses, Josef Tremmel, die Vorzüge des neuen Angebotes aus der traditionsreichen Braustätte.
Sie sprechen von einer echten Produktinnovation was steckt dahinter?
Wir sind, so viel ich weiß, die erste Brauerei in Deutschland, die ab sofort ein Biermischgetränk, das bei uns „Fresh Lemon“ heißt, auch im Fass anbietet. Die Idee dazu stammt von unserem Gaststättenvertreter Günter Grawe, der selbst auf vielen Festen präsent ist und weiß, dass bei Festen immer größere Mengen an Biermischgetränken gefragt sind.
Gedacht ist das neue Produkt also in erster Linie für die Festsaison?
So ist es. Wir bieten 30-Liter- und 50-Liter-Fässer an. Bei Interesse können auch die speziellen 0,3-l-Lemon-Gläser mitgeliefert werden.
Und welche Vorteile bringt die neue Fassware?
Da steht an erster Stelle eine wesentliche Arbeitserleichterung, denn das Mischen aus Flaschen fällt weg. Darüber hinaus ist unser „Fresh Lemon“ aus dem Fass stets gut gekühlt und damit noch leckerer. Nicht zu unterschätzen ist auch die Einsparung hinsichtlich des logistischen Aufwandes.
Natürlich glauben Sie an den Erfolg der neuen Idee, oder?
Selbstverständlich. Sehen Sie, allein in den ersten fünf Wochen nach der Markteinführung unseres „Fresh Lemon“ wurden in der Region über 2 000 Kästen davon verkauft. Und beim Tierparkfest in Herzberg läuft es bereits aus den Zapfhähnen.
Worin sehen Sie das Erfolgsgeheimnis?
Im Brauhaus Torgau haben wir auf Lemonbasis eine Spezialrezeptur entwickelt, die den Geschmacksnerv generationsübergreifend trifft. Unser „Fresh Lemon“ ist nicht so süß wie andere Radler und besitzt einen ausgeprägten Limonengeschmack.
Letzte Frage: Wie kommen Festorganisatoren oder Wirte an das „Fresh Lemon“ im Fass?
Ab sofort sind entsprechende Bestellungen bei allen Getränke-händlern und direkt im Brauhaus möglich.
Gespräch: Frank Lehmann
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